Descrizione
Parmigiano Reggiano 993 con oltre 13 mesi di stagionatura.
Presenta una base lattica piuttosto accentuata, con note vegetali quali erba, fiori e frutta che lo rendono ideale per spuntini e aperitivi. Si può tagliare a cubetti o a scaglie. Si può abbinare a un vino bianco secco.
