250 g

Ci servono 4 anni di lunga e paziente stagionatura, per presentare il nostro Parmigiano Reggiano di montagna 48 mesi.
L’elegante confezione triangolare ne esalta la raffinatezza e l’eccezionalità.
E’ una selezione assolutamente limitata, pensata per i palati più attenti e raffinati, per gli intenditori gourmet più esigenti. I lunghi tempi di maturazione conferiscono al nostro 48 mesi Parmigiano Reggiano un colore più ambrato, una struttura più granulosa e irregolare e un sapore intenso che non eccede mai al piccante.